Ristorante à la carte

Ristorante à la carte

Aperto tutte le sere a cena. La domenica a pranzo e cena. Sempre su prenotazione.

La Cucina del “ Ristoro del Mugnaio” ,ristorante a la carte dell’ Hotel Maccarunera, esalta i sapori tipici della tradizione culinaria campana rivisitando i piatti in chiave gourmet. La proposta gastronomica del rinomato Chef Giuseppe Carboni è ampia e variegata. I piatti spaziano dalla terra al mare. Particolare attenzione è rivolta a soluzioni ad hoc quali menù vegani, vegetariani e celiaci, oltre che a specifiche intolleranze alimentari come quella al lattosio, al betacarotene, ecc La “Maccarunera” celebra le eccellenze enogastronomiche dei Monti Picentini ospitando al suo interno anche una “sala boutique” dove poter acquistare i prodotti tipici del territorio. Natura, cucina e comfort assoluto si incontrano a Campagna in questo hotel unico nel suo genere.

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Il Ristoro del Mugnaio
Tradizione in chiave gourmet.

Piatti tipici della tradizione magistralmente rivisitati.

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